Een gieterij is een productielocatie, waar metalen gietstukken worden geproduceerd. Metalen worden in vormen gegoten door ze tot vloeistof te smelten, het metaal in een mal te gieten, en de mal te verwijderen nadat het metaal is gestold en afkoelt. De verwerkte meest voorkomende metalen zijn aluminium en gietijzer. Andere metalen zoals brons, staal, magnesium, koper, tin en zink worden echter ook in gieterijen gebruikt om gietstukken te produceren.
